밀가루는 곰팡이가 쉽게 생길 수 있는 식품입니다. 올바른 보관법을 알고 실천하여 신선한 상태로 오랫동안 보관해보세요. 밀가루를 밀봉용기에 보관하기 밀가루를 밀봉용기에 보관하는 것은 밀가루를 신선하게 유지하고 곰팡이의 형성을 방지하는 중요한 요소입니다. 먼저, 밀봉용기는 깔끔하게 세척한 후 완전히 말린 후 사용해야 합니다. 밀가루를 보관하기 전에는 깨끗한 종이 타월로 용기 안쪽을 닦아 수분을 제거해야 합니다. 밀가루를 넣을 때는 […]

새싹보리는 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 이 글에서는 새싹보리의 주요 효능 3가지와 부작용에 대해 알아보겠습니다. 항산화 작용 새싹보리는 영양가가 풍부하고 다양한 건강 효능이 있는 슈퍼푸드입니다. 그중에서도 새싹보리의 항산화 작용은 특히 주목받는데, 항산화 작용은 우리 몸에 해로운 활성산소를 제거하여 세포를 보호하고 노화를 방지하는 역할을 합니다. 이는 다양한 만성질환이나 암 발병 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수